Gelée rose à la rhubarbe

© inspirée d'une recette testée par Vincent le canneux
et d'une ancienne version chez Bernardin.ca

seulement 18 tiges de rhubarbe en tronçons hachés au robot avec le zeste d'un citron, une nuit de repos au frigo, beaucoup de sucre, de la pectine liquide et un peu de travail
pour la mise en pots et la stérilisation

c'est bien peu pour une aussi jolie
et délicieuse gelée
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