2010/07/02

Un chutney délicieux

chutney au gingembre
ci-haut, les ingrédients auxquels j'ajoute
une mangue et une pomme verte en cubes

- à cliquer pour agrandir -
inspiré d'une recette publiée
par la boutique Les Touilleurs à Montréal

ce chutney est presque prêt à mettre en pots

pour 13 petits pots cet été (5 gros pots en 2006)
et aussi mes confitures pêches & mangues

Les trucs de Vincent

♦ ses recettes de chutney
♦ ses conserves 101

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