Fêter les Rois

♥ la galette frangipane Europea, la meilleure qui soit!
Celle-ci a été réservée à leur boutique du Vieux-Montréal
Espace Boutique Europea traiteur & ses macarons,
boîtes à lunch, gourmandises et cadeaux
33 rue Notre-Dame Ouest, Vieux-Montréal
(lundi au vendredi)

pour commander à l'avance : 514 844-1572 Mme Magalie

Une finesse, un savoir-faire

Europea restaurant,

Classé **** et désigné restaurant de l'année Debeur 2010

Chef pâtissier : Roland Del Monte
1227 rue de la Montagne, Montréal
514 398-9229

Et à côté de La Baie centre-ville, le délicieux :

Birks Café par Europea, à la mezzanine du joaillier
1240 Square-Philipps, Montréal
(le midi ou à l'heure du thé dès 14h et au brunch)

514 937-2468

Notre menu des rois


à l'apéro : bouchées d'asperge au prosciutto
servies avec un Bouvet-Ladubay Brut Saumur

en entrée : tartare de thon rouge,
mayonnaise à la lime et mousse d'avocat

velouté à la courge Butternut,
garni de champignons sautés

suivi d'un magret de canard avec sauce au cassis,
vin Cheval Noir Saint-Émilion reçu en cadeau

fromages Chaput ♥ le chèvre cendré Prestige et le Métis,
suivis d'une salade d'ananas à l'eau de fleur d'oranger
et pour couronner cette fête : la galette des Rois