Avec le chef Danny St-Pierre

© Voici le résultat d'une recette proposée par Danny St-Pierre,
le chef 2.0 du Québec
et cuisinée par Geneviève sur Twitter
ci-haut, le 7e plat préparé en direct : macreuse de boeuf (épaule) et courgettes grillées au bbq, beurre de hareng boucané et tout cela réalisé en 30 minutes, comme à chaque lundi depuis le 9 juillet.

les ingrédients à mettre en place et l'équipement nécessaire
sont annoncés trois jours à l'avance, et nous sommes prêts!
Crédit photos : Geneviève Poulin, ma progéniture avec sa popotte sur Twitter

#lundichezdanny
de 18 h à 18 h 30
prochaine recette : le 3 septembre