2014/08/13

Légumes d'août : il suffit de presque rien

pour cuisiner des pâtes aux légumes
ou une ratatouille, en un rien de temps

avec le basilic d'un énorme pot 9 po

aujourd'hui, chez IGA Louise Ménard
il remplace 3 plants réguliers de basilic

étiquette jaune Récoltes à 6.99$


Cuisine d'été, facile et savoureuse

un plat simple de fusilli Bioitala
tricolore aux légumes :
oignon sauté, gingembre frais, fenouil,
courgette, aubergine graffiti, poivrons,
champignons, origan Grec, basilic frais,
sel et poivre au goût, Parmigiano râpé

une version de cette ratatouille avec ici,
un cake à la rhubarbe et aux pistaches

à l'arrière-plan : un balsamique aux figues dont
quelques gouttes ont été ajoutées au basilic frais

chez © Le meilleur du Monde, épicerie fine
avec achats en ligne et livraison (à vérifier)

Et en pratique, il a suffi... "de presque rien".

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