La «garantie de prix» Future Shop

- achat en ligne : Canon SX700 HS (zoom 30x) avec étui -
Qu'arriverait-il si moins de 30 jours après l'achat de votre appareil photo, le prix affiché diminuait soudain de 50$ chez ce même commerçant ?

Est-ce que la bannière Future Shop honorerait la Promesse de prix le plus bas présentée sur son site Web ?

Si l'achat en ligne ou en magasin d'un produit répond aux conditions d'admissibilité de Future Shop,

cette garantie de prix sera appliquée et les taxes seront ajustées également.

Dans ce cas précis, l'expérience a été probante.

Il aura suffit d'un appel au service à la clientèle 1-800-663-2275 pour obtenir l'assurance d'un remboursement sur la carte d'achat Future Shop. Ne reste plus qu'à voir de visu cette correction de prix au prochain relevé de compte.

En résumé

Le prix de cet appareil photo payé initialement 379.99$ avant taxes, sera réduit à 329.99$ pour une remise de 50$ à laquelle s'ajoutera un ajustement pour les taxes déjà payéees.

Faire nos devoirs :

une simple recherche Web donne
accès à des économies appréciables
chez plusieurs grandes bannières

Accords en terrasse et au resto

Crédit photo : PaperPlanes.ca 2011

Bar à vin et restaurant au Vieux-Montréal

Au menu du soir

- cliquer l'image pour agrandir -

© soupe froide estivale aux petits pois à la menthe
avec sorbet au basilic et pousses de pois verts

une entrée toute en fraîcheur, aux parfums du jardin

© pétoncles poêlés, lait au maïs avec
salsa de poivrons rouges, maïs grillé
coriandre, lime et vrilles de pois

un plat délicieux, étonnant et on se dit : il fallait y penser!

vin blanc proposé : "Attention Chenin Méchant"
2012, Nicolas Reau, Anjou France

Sommelière : Naomie Lavallée Durand

Chef du soir : Pascal Boissonnault
en cet exquis vendredi 8 août 2014

On y retourne

dès que possible, ici sur la carte

212, rue Notre-Dame Ouest
Montréal, Québec H2Y 1T3

Réservation : 514-282-2020

nouvelles, menu Midi à 25$ etc.


Voir aussi

Accords - Le Bistro au Quartier des spectacles, 514-508-2122 avec son menu

Nomade So6 : sa cantine mobile avec son menu

Gâteau aux poires et aux pommes

cuit dans un moule Bundt "tournesol"
Pour un moule de 27 cm ou 10 5/8 pouces

♦ 3 belles poires
♦ 2 pommes Spartan ou de variété Cortland
♦ le zeste et le jus d'un citron

♦ 3 oeufs
♦ 2/3 tasse ou 150g de sucre
♦ 2/3 tasse ou 75g de farine
♦ 1 c. à soupe rase de poudre à pâte ou 1 sachet de levure chimique
♦ 2/3 tasse ou 150g de lait chaud
♦ 1/4 tasse ou 55g de beurre fondu
♦ 1 c. à soupe ou 15 ml de Grand Marnier ou de Rhum ambré
♦ une noisette de beurre pour le moule à gâteau
♦ vanille en poudre, environ 1 c. à thé ou 15g pour le moule à gâteau; rien à voir avec le sucre vanillé

Choisir la vanille en poudre Nielson-Massey

ou celle en vrac chez Nino La Cuisinière,

une boutique qui vaut le détour boul St-Laurent.

Et ensuite, on succombe à la tentation d'enfariner presque tous nos moules à gâteau avec cette vanille à la texture d'une fine poudre, comme celle offerte en vrac chez Nino à Montréal (2.50$ /50g).

Préparation

Préchauffer le four à 180 ºC ou 356 ºF

Peler les poires et les pommes, les couper en dés
Réserver ces fruits avec le jus et zeste de citron qui prévient leur brunissement

Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre

Ajouter la farine et la poudre à pâte

Ajouter le lait chaud tout en mélangeant avec le beurre fondu, puis le Grand Marnier ou le Rhum ambré

Incorporer les fruits en dés avec le zeste et le jus de citron

Verser l'appareil dans un large moule Bundt ou à charnière, bien beurré et enfariné avec la vanille blanche en poudre (un délice)

Placer au centre du four et cuire 45 min à 55 min, selon le moule

Laisser refroidir avant de saupoudrer de cacao ou de sucre glace (facultatif)

Servir ce gâteau tel quel, avec une glace à la vanille ou une crème chantilly, traditionnelle ou préparée au siphon (voir les trucs de Pro)

Un dessert léger et moelleux

n'étant plus offert par NordicWare,
le moule à gâteau "Sunflower" se fait rare
sauf en ligne, chez Després Laporte

Finir en beauté

affiche : Jane Heller, 1964-2014
en hommage à son travail, à son héritage

Taxi Coop, un service responsable

© Source photo : Journal Métro
Vous est-il déjà arrivé de tomber sur un chauffeur de taxi superbement poli mais d'un zèle inégalé pour vous promener dans la ville, au lieu de choisir le trajet le plus direct ?

Par un beau soir d'été, cette expérience jusque-là inconnue a fini par tourner en une sorte de test, tant pour ma patience et mon porte-monnaie que pour la renommée du service à la clientèle de Taxi Coop de Montréal.

Et je dois dire que le défi a été relevé (sans faux-fuyant).

Un merci spécial à Madame Lorraine Bergeron
pour le remboursement de 30$ en certificat-cadeau,
autorisé sans délai par la direction.
Merci pour la qualité de son écoute
Lorsqu'un client insatisfait communique avec Taxi Coop au 514-725-2128, une préposée vous invite à relater les faits en cause. Et au besoin, une plainte associée à l'estimation du coût habituel de la course en litige, est transmise au directeur.

Plainte entendue

Chose certaine ma contestation a été réglée sur-le-champ, avec équité et toute la diplomatie requise en pareille circonstance.

Le slogan " votre satisfaction est notre objectif " prend tout son sens : l'entreprise honore ses engagements tels que décrits dans sa publicité.

Dans ces conditions, inutile de remplir le formulaire de plainte au Bureau du taxi de la ville de Montréal.

Légumes d'août : il suffit de presque rien

pour cuisiner des pâtes aux légumes
ou une ratatouille, en un rien de temps
avec le basilic d'un énorme pot 9 po

aujourd'hui, chez IGA Louise Ménard
il remplace 3 plants réguliers de basilic

► étiquette jaune Récoltes à 6.99$

Cuisine d'été, facile et savoureuse

un plat simple de fusilli Bioitala
tricolore aux légumes :
oignon sauté, gingembre frais, fenouil,
courgette, aubergine graffiti, poivrons,
champignons, origan Grec, basilic frais,
sel et poivre au goût, Parmigiano râpé

une version de cette ratatouille avec ici,
un cake à la rhubarbe et aux pistaches
à l'arrière-plan : un balsamique aux figues dont
quelques gouttes ont été ajoutées au basilic frais

chez © Le meilleur du Monde, épicerie fine
avec achats en ligne et livraison (à vérifier)
Et en pratique, il a suffi... "de presque rien".

Ces parfums qu'on aimerait recevoir

Crédit : affiche ModeTheSims.info fthomas
Les occasions d'offrir un parfum ne manquent pas, à un être cher ou simplement à soi-même. Commençons par entrer chez :

♦ La Baie d'Hudson, en ligne ou en magasins
♦ Lancôme.ca parfums en ligne ou en magasins
♦ Lise Watier sur son site et dans toute bonne pharmacie
♦ Caroline Néron, Pur Diamant sur son site
♦ Etiket.ca parfums de luxe en ligne et en boutique, avec échantillons
♦ Holt Renfrew parfums en magasins seulement
♦ Jean Coutu, en ligne ou en magasins et par fragrances
♦ Murale.ca par Pharmaprix, parfums en ligne ou en magasins et par marques
♦ Sephora, en ligne ou en magasins et par fragrances
♦ Sears Canada, en ligne ou en magasins

♦ 1001 Fragrance.ca parfums en ligne et par marques
♦ eBay.ca parfums femmes, par étapes et selon magasinage 101
♦ Stibera en ligne à prix réduits, avec échantillons et livraison parfois gratuite
♦ Fragrance Buy.ca en ligne
♦ Fragrance Garage.ca en ligne et par fragrances

♦ FragranceX avec livraison au Canada, par marques et avec échantillons
♦ FragranceNet.com avec livraison au Canada
♦ Nordstrom avec livraison BorderFree et formats de voyage
♦ ScentMonkey.com parfums en ligne, avec livraison au Canada

♦ London Drugs, parfums en ligne
♦ L'Occitane en ligne et chez La Baie d'Hudson
♦ Maison Lavande.ca en ligne et chez Nancie Ferron

♦ Perfume Factory.ca en ligne, avec livraison gratuite
♦ Perfume Paradise.ca en ligne et par marques, avec livraison à 17$
♦ Parfumerie Jocelyne en ligne ou au magasin et avec ses parfumeuses
♦ The Shopping Channel, fragrances en ligne

♦ Walmart.ca en ligne et en magasins
♦ Amazon.ca en ligne
♦ Air Transat hors-taxes, à l'avance

Dans le sillage de nos designers


Photo ci-contre : Châtelaine 2013,


"Parfum de peau"


♦ Mariouche Gagné avec Harricana, sa première eau de toilette en ligne et à sa boutique

♦ Marie Saint-Pierre et ses eaux de parfum B et C en ligne et à ses boutiques, en format 50 ml ou de voyage

♦ Jean Airoldi avec ses eaux de parfum appelées Haute Couture et Sur Mesure, toutes deux en pharmacie


Les fragrances plus rares

ces parfums souvent discontinuées
♦ Etsy, par ODONA et autres vendeurs à consulter sur ce site
♦ eBay.ca parfums anciens, par étapes et avec le guide magasinage 101
♦ Fragrance Buy.ca
♦ Fragrance NET.com USA
♦ FragranceX.com USA
♦ Luv Parfum;.com collection
♦ Luv Parfum.com miniatures
♦ NordStrom, Hard to find avec livraison BorderFree au Canada


"Parfum, quand tu nous tiens"

titre de la chronique précédente ►

- cliquer sur l'image pour agrandir -

Crédits : Mont-Echo.com et CareerBright.com
Mes prochains achats

Parmi ces 1 000 parfums déjà recensés,

sa fragrance Opium de la même famille olfactive "orientale épicée" que mon premier parfum, Shalimar de Guerlain

sa fragrance Omnia, autre parfum de type oriental épicé ?

sa fragrance Cialenga ou "L'odeur perdue" évoquée à la fin de la chronique précédente, un parfum aux notes "chyprées" s'apparentant peut-être à celles de Magie Noire, l'un de mes préférés (sa description)

Qui, de l'auteure Geneviève St-Germain, la romancière Chrystine Brouillette ou même le pianiste de concert Alain Lefèvre tous fins connaisseurs en parfumerie, pourrait aimablement ajouter une suggestion ? (lamagasineuse007[a]yahoo[.]ca)


Quand le dessert devient parfum

Photo: MademoiselleFutile.com
avec Ladurée, reconnue pour ses macarons
et sa collection maquillage Les merveilleuses
mais qu'en est-il de l'odeur des livres ?

Parfum, quand tu nous tiens

- cliquer sur l'image pour agrandir - Fond en tapisserie : La Dame à la Licorne
qui, comme Le Parfum, nous séduit par son mystère
"Parfois on trouve un vieux flacon qui se souvient,
d'où jaillit toute vive une âme qui revient."
Tiré du poème : Le flacon, Charles Baudelaire
Cette chronique aura finalement peu à voir avec le parfum d'élections qui tient plus de la rumeur que de la douceur. Et rien non plus avec une odeur de coupe Stanley, même si ses effluves déplacent les montagnes autour du temple du hockey.

Ressasser nos anciens flacons permet de faire un inventaire parmi ces familles de parfums, souvent découverts par hasard mais qu'on aime pour de bon.

Mes flacons de parfum d'hier et d'aujourd'hui couvrent cinq périodes, un peu comme en prolongation au hockey (ou peut-être à la manière des cinq sens de La Dame à la Licorne).

Shalimar, le tout premier

L'Oriental envoûtant de Guerlain : un voyage initial
au cœur des odeurs épicées de Shalimar, créé en 1925
"Le souvenir est le parfum de l'âme," George Sand
Magie Noire, l'inimitable

Cet inclassable 1978, offert par une new-yorkaise,
compte parmi mes préférés même si Lancôme
a modifié ses notes chyprées après 2006
L'année en France avec Grès et Worth

Des mois de découverte avec Cabochard de Grès 1959,
Je Reviens de Worth 1932, un préféré en flacon Lalique,
et Belle de Rauch 1966 offert
par un pharmacien de Grenoble

Fond : foulard en soie rose, Pruvot Paris
et pendentif Fleur-de-lys en forme d'œuf
venant de la Papeterie Casse-Noisette

À gauche en arrière-plan, ce coffret Robert Piguet :
Bandit 1944, Fracas 1948, Baghari 1950, Futur 1960
Le Champagne YSL, 1993

Un superbe cadeau que je conserve, bien au frais
YSL n'a pu sabrer sa bouteille 1993, les vignerons
de Champagne ayant porté leur cause au Tribunal

L'appellation interdite a été vite remplacée par
Ivresse, créé par Sophia Grojsman
Les mal-aimés

plateau laqué Miro floral et collier Anne Marie Chagnon

Ces Gauloise Molyneux 1981, Organza Givenchy 1996
et Fragile 1999 J.P. Gaultier se sentent délaissés, mais
puisque "L'arme d'un être est son odeur" Patrick Süskind, la divine paresse s'accorde mal avec la poursuite DU parfum. Pour ma part, cette recherche fascinante se situe par-delà les notes fleuries. Et le droit à l'erreur existe encore.

- cliquer pour agrandir -
À consulter, l'Arbre des familles olfactives et cette pyramide des notes de tête : les premières de quelques minutes à 2 heures, notes de cœur ou la personnalité du parfum de 2 à 10 heures, notes de fond ou le sillage de 8 heures à plusieurs mois.

Selon le taux de concentration
- Classement proposé -

♦ parfum et extrait : à partir de 20% et jusqu'à 40% pour les plus prestigieux
♦ eau de parfum : 12% à 20%
♦ eau de toilette : 7% à 12%
♦ eau de Cologne, idéale en été : 4% à 6%


L'odeur perdue, Balenciaga

Un merveilleux flacon Balenciaga, reçu en cadeau pendant un séjour à Vienne chez une cousine, aurait été égaré en cours de route.

Allez donc savoir!

S'agissait-il vraiment de l'odeur Le Dix ou plutôt de la fragrance plus boisée Cialenga de Balenciaga ?

J'y pense encore.

Le Parfum, roman
de Patrick Süskind

Archambault en ligne

Librairie Pantoute en ligne

Renaud-Bray en ligne

Seconde Main, livres usagés en ligne (à vérifier)

Le parfum, roman en résumé


"Ces parfums qu'on aimerait recevoir"

titre de la chronique suivante ► avec boutiques d'achat en ligne