Torte italienne au goût différent

à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique, d'après Ricardo
Ingrédients pour cette petite torte qui se prépare en un rien de temps : farine, poudre à pâte, œuf, sucre, citron, huile d'olive, lait, vinaigre balsamique et fruits frais au choix. Comme ici, une prune coupée en quartiers ajoutés avant la cuisson, et quelques framboises en décoration
Note sur mon vinaigre balsamique préféré : rechercher la marque Mussini aux figues dans les épiceries fines, à un peu moins de 20$